
Les algues, un aliment de santé encore méconnu, qui se cuisine de multiples façons. Nous vous proposons 1 journée 1/2 d'atelier pour découvrir comment les cuisiner, quel est l'intérêt nutritionnel des algues, nous échangerons autour des recettes, mais aussi dégustations d'algues fraîches et de tartare d'algues.
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